|
صور منوعة .. ( الزرب بطريقة البدو )
.. .. مساء الخير اليوم جبتلكم صور للزرب طبعاً مو أي زرب الزرب معروف انه يجي بحفرة بالأرض ... إلخ لكن هذا الزرب فوق الأرض وكان البدو يستخدموه للتوفير فقط لأنه لا يحتاج إلى معدات وما شابه أترككم مع الصور والتعليق أول شي بنجيب كمية بسيطه من الحطب أو كيس فحم والأول أفضل طبعاً .. http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos..._1058177_n.jpg والعدة المطلوبة بسيطه جداً تنكة زيت زيتون فاضية نص كيلو رز ملح وبهارات بريق شاي وعدتو سيخ عشان نغز فيه الجاج طنجرة لطبخ الرز والطنجرة اللي لقيناها مناسبة هي تبعة الكيك عشان مخزوقة من النص http://www.al-jordan.com/vb/images/new-smiles/haha.gif http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos..._1361449_n.jpg بننقع الرز شوي بعد ما نغسلو http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos...6_421014_n.jpg الدجاج رح يكون بهالطريقة مغزوز بالسيخ ومحطوط بوسط الرز يعني فوقيه عشان لما يبلش الجاج يستوي يسير ينقطعلى الرز http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos..._4779074_n.jpg http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos..._6141667_n.jpg بنحط التنكة فوق الجاج والرز وبنحط فوقيها حجر زي هيك http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos..._4546687_n.jpg بنولع النار ويا ريت لو تكون بعيدة شوي عن التنكة عشان اللهب ما يحرق الجاج لاحظو كيف http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos..._7086363_n.jpg وبنعاير الوقت بحيث يكون من ساعة إلى ساعة وربع ما يزيد ع هيك والنار ما تكون كثير قوية وما تكون ملزقة بالتنكة شوفو منظر النار بعد 40 دقيقة كثير بسيطه http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos..._6299144_n.jpg https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net..._3526774_n.jpg https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net..._6906781_n.jpg https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net...58_67967_n.jpg https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net..._1002817_n.jpg https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net..._5147772_n.jpg يتبع |
https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net..._2286326_n.jpg https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net..._4771354_n.jpg https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net..._4396338_n.jpg http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos...0_667186_n.jpg بنلاحظ انو الجاج مستوي مية بالمية بدون حرق او شعط مجرد تحمير راااااااااااائع والرز مستوي على الاخر ومش مخبص وما فيه مي ولا في اي خطأ بالإضافة للطعم الفريد النكهة لا توصف عنجد http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos..._6965431_n.jpg صحتين وعافية وهذول ع البيعة الصور http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos..._2213729_n.jpg http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos..._5374409_n.jpg http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos..._5348264_n.jpg .. أحمد وصديقيّ عماد ومؤمن لكم الود * بي أس : :( .. |
أحمد الله يا أحمد أنني أفطرت قبل دخولي هنا :14: بالعافية عليكم :icon20: |
الرائع أحمد ../
طريقة مميزة جداً و اتوقع لحم الدجاج أطيب بهيك طريقة صور رائعه وشهية مع طريقة خرافية ___ نشكرك على مشاركتنا معك هذه الرحلة اللذيذة و سناحول تطبيقها بحديقة المنزل و بسلامة بلا حرائق:17: شكرا من القلب:icon20: |
الله يعطيك العافية اخي احمد
ممتع تسويق الطبخات البرية بشكل مشوق تحياتي اليك :) |
اقتباس:
.. ربي يعافي قلبك ألف شكر على مرورك كلك ذوق |
اقتباس:
.. أهلا بك وكل الشكر لمرورك العطر على أمل أن نتذوق بالصور .. ما تصنعين .. |
كم تمنيت أن اعيش في هكذا جو بعيد عن المدنية والتحضر والبريستيجات والاكل التيك اوي جو خيالي عن جد وطبيعة تطوووول العمر سلمت الايادي واللهم اني صايمه |
| الساعة الآن 07:10 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.