[عارف سرور]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنان محمد

بمناسبة عودة عارف سرور

انا عازمتكم يامعشر ابعاد كليوم على الفطور
واليوم المعبوج الكويتي

والمجبوس من عند تركي الحربي

وللبنات الحلوات هذي طريقة المعبوج
[IMG]http://****ingcafe.net/pics/maabooj1.gif[/IMG]


[FONT='Tahoma','sans-serif']يقدم بجانب الأرز خاصة المجبوس....[/FONT]
[FONT='Tahoma','sans-serif']سوف تحتاجين إلى:[/FONT]

• <LI class=MsoNormal dir=rtl style="mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt">[FONT='Tahoma','sans-serif']كوب كزبرة[/FONT] <LI class=MsoNormal dir=rtl style="mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt">[FONT='Tahoma','sans-serif']ملح حسب الرغبة.[/FONT] <LI class=MsoNormal dir=rtl style="mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt">[FONT='Tahoma','sans-serif']عصير 1/2 ليمونة أو أكثر حسب الرغبة[/FONT] <LI class=MsoNormal dir=rtl style="mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt">[FONT='Tahoma','sans-serif']2-3 ملاعق زيت زيتون[/FONT] <LI class=MsoNormal dir=rtl style="mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt">[FONT='Tahoma','sans-serif']قرنان فلفل تشيلي[/FONT]
• [FONT='Tahoma','sans-serif']فصان ثوم [/FONT]

[FONT='Tahoma','sans-serif'][IMG]http://****ingcafe.net/pics/maabooj.gif[/IMG][/FONT]


[FONT='Tahoma','sans-serif']<LI class=MsoNormal dir=rtl style="mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt">[FONT='Tahoma','sans-serif']قطعي الكزبرة والفلفل والثوم لقطع صغيرة.[/FONT] <LI class=MsoNormal dir=rtl style="mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt">[FONT='Tahoma','sans-serif']بالهاون دقي الكزبرة والفلفل والثوم بالتدريج مع اضافة الملح والزيت والليمون خلال الدق.[/FONT] <LI class=MsoNormal dir=rtl style="mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt">[FONT='Tahoma','sans-serif']استمري بذلك حتى ينعم المزيج.[/FONT]

[FONT='Tahoma','sans-serif']وبالهنا والشفاء[/FONT]
[/FONT]

قطعى الهاون ودقيه بالكزبره لين يصير ناعم وحطيه على خشتك
حنان حستى امنا ع الفطور
ممكن ابو محمد يتدخل ويخليك حرمه سنعه وتقومين المطبخ
ويفنش الطباخ