مقلي !!

[شقران الزيادي]

مقلي !!

لا استثار بسهولة ، ولكن عندما اغضب افقد توازني هذا ما حدث في 23 /07/2009 م ، عندما كنت أقف في أول طابور احد مطاعم الأسماك .
ولا اخفي عليكم سراً أن ثقافتي البحرية صفر على الشمال ، بحكم أني أسير المناطق الوسطى في كل شيء !
طلبت نوع من الأسماك كنت قد قرأت عنه في كتاب العلوم في خامس ابتدائي.
فقال الموظف مشوي
قلت لا مقلي
قال مقلي وإلا مشوي يا باشا
وبثقة إعرابي يخشى الفشل داخل أسوار المدينة اصريت أن يكون هذا النوع مقلي، كما هو موجود في كتاب ال علوم !!
وعند آخر نقطة من غضبي نطق الموظف
مقلي وإلا مشوي يا باشا !!
فقلت مقلي ، قال .. قلت مقــــــــــــــلي وأنا عقادٍ حجاني واردد أنت توحي ؟!
قال حاضر يا باشا
استدرت متجهماً يتطاير الشرر من الفقرة الثانية من عمودي (الفقري)
وأنا أقدم اعتذاراتي لمادة العلوم عن غلطة هذا الموظف!!
ما هي إلا دقائق وهو ينادي علي رقم : (26 يا باشا)
فألقيت نظرة ثاقبة علي تذكرة الانتظار فلم أجد الا 26 ولا اثر لكلمة باشا
فاستشطت غضبا وامتلأت سوء ضن
وقلت في نفسي ( يستعبط علي المصري ) !!
ففردت قاموس الشتايم العالمي وأنا أرسو علي بحيرة من الأدرينالين تفقدني توازن مراكبي. فأصبحت انتقي من مخيلتي وعقلي الباطن اقبح المفردات السوقية وأرتبهن من الأسوء إلي السيئ.
ولحسن حظه انتبهت لرجل مسن يمتطي وجهه تجاعيد مخضبة بشعرات براقة ، تشبه إلى حد كبير أشعة الشمس ، مضيفة نور علي نور وجهه.
فالتزمت الصمت وأخذت طلبي وسط نظرات حادة اقتنصها كلما جاءت عيني بعينه.
وأدرت ظهري له منتصرا بالمقلي ومقتنصاً أشعة الشمس التي تنهمر من ثقب الباب.
شوي ولاني في البيت ، وأفرد السفرة واطلع كرتون (لبن) أخذته من البقالة وأنا جاي في طريقي.
يوم حطيت الأكل ولا طلبي أكثر من اللي طلبت فتبسم الشر في خشمي المتعالي ورددت 2-0 يا باشا.
سميت بسم الله الرحمن الرحيم وطقيت بالخمس وهذا ديدن المناطق الوسطى مع المفاطيح!!.
وبحكم إني اقدر أميز بين المقلي والمشوي لقيت إن المشوي أطيب ! يا كتاب ال عل وم!
الوكاد دقيت بالمشوي اللي حطه موظف المطعم ثقة منه في ذاقته ووعيه في المناطق الساحلية وطقوسها الغذائية!
انسدحت جنب عظام المشوي واستليت سيجارة ونفثت الجوع والغضب من أنفي ، واسترجعت إصرار الموظف على المشوي وكأنه يقول أعطيني فرصه أصحححك
وانتبهت أنه أكثر لباقة وهو يلمح لي على المشوي وانا ازداد جهلاً بإصراري علي ان معلوماتي صحيحة ومطلقة ومستندة لكتاب العلوم!
يا رباه ياربا يربا علي قولة معلاق الغسيل .
ابك ابك ابك على قولتنا.
يا عيباه ابك الرجال ينصحك وأنت مدرعم في يدك كتاب علوم.

همسه:
من وجهة نظري أن إعادة فلسفة المفردة هو فن بلاغي لم يذكر في كتاب البلاغة كما لم يذكر في كتاب العلوم أن هذا النوع من السمك يشواااا!!

لو انتبهت لرسم الكتابه لوجدة اكثر من قبة ومنارة!

 

[عفراء السويدي]

هلا شقران ..
وأنا عادة لا أستثار بسهولة ..
وأنا أقراك .. حاولت أذكر آخر مرة استشطت فيها غضباً .. ولكني للآن في عمق المحاولة ..
يمكن أنا من ذوات الدم البارد ..
وذوات الدم البارد .. من كتاب العلوم أيضاً ..
(هي صفة ملازمة للمتعضيات مثل الأسماك والزواحف والبرمائيات التي توائم درجة حرارة جسمها مع درجة حرارة البيئة المحيطة وهي تسمى أيضا كائنات خارجية الحرارة لان اجسامها تمتص الحرارة الخارجية للبيئة المحيطة ..)
إللي بين قوسين جبته من القوقل عشان أكون أكثر دقة ..
على طاري السمك .. ياحبي له ..
إذا ماكان يومياً ع السفرة .. يعني مااتغدينا ..
ذكريتني بمدرسة العلوم .. ياأخي كانت متوحشة .. حولتنا إلى نحل .. كل ماتدخل الصف علينا تسألنا :
إيه عندكم إمتحان ..
نقولها .. لا ياأبله ..
آمال إيه الزن اللي بتزنوه ده ..
نقولها تراج بتسإلينا .. وإللي مايعرف بتمسحي به الأرض .. عاد الجملة الآخيرة نقولها بينا وبينا ..
لذلك كانت درجاتنا كلنا ممتازة في مادتها ..
شكلي رحت بعيييييييييييييييييييييييييد ..
المهم عط الخباز خبزه ولو كل نصه ..
واهل مكة أدرى بشعابها ..
والتدخين مضر بالصحة ..
وسلامتك ..

همسة ..
إذا ذكرت التاريخ إللي عصبت فيه .. برجع ..
بس أكيد قبل 2009 ..

 

[شقران الزيادي]

كم هو جميل أن أستثير قلماُ كقلم عفراء السويدي
انيقة الحضور ناضجة الوعي رفيعة الإحساس ارستقراطية المعدن سيدة المبادئ.

يا كاتبتنا المميزة هي ثقافة مجتمعات ومناطق
واعني بمناطق القرب والبعد من الساحل
ففي نجد مثلا ثقافة الكبسة وبالذات لحم
وفي الحجاز الصيادية
وفي الجنوب المندي والمظبي وانقسمت تسمية المندي والمظبي جغرافياً
حيث اهل السهل اختصو بدفن المندي في الوديان واهل الجبل اختصو بطبخ اللحم على صالي الحجر
وكلتا الحالتين تتميز بطعم وطريقة معينه

.

.
كتاب العلوم غلطة ( أس تا أذ ) فاهم غلط أو متذاكي..

شفتي حتي انا رحت بعيد!
الله يسامح البعد ما خلا أحد..

عفراء السويدي ويسدل الستار
شقران

 

[عفراء السويدي]

ياشقران ..
أعرف تقسيمات المناطق ..
حتى نحن لنا تقسيمات تتفاوت بين الصحراء والساحل .. وبين المناطق المطلّة على الخليج العربي وخليج عمان ..
وفهمتك في هذه النقطة بالذات ..
تراني ذكية من أيام أبلة العلوم .. هي اللي استفزت جينات العبقرية ..





شهادتك أعتز فيها ..
ممتنة لك جداً ..
وأنا من المتابعين دائماً لكَ في الهدوء حتى لو لم يظهر إسمي ..
على قولتك متخفين ..






تعال المقال دوم .. ياباشا ..

 

[فاتن حسين]

على قولتكم:
أشوى انك ما رجعت الطبق المشوي اصراراً على عنادك
وابتليت بالمقلي


أما عني
فأستثار لاقل الاسباب


شقران

احترامات

 

[شقران الزيادي]

لي شرف متابعتك يا عفراء
ولك حق علي ان تجدين جنون قلم لا يهدأ ..

 

[شقران الزيادي]

فراشة ابعاد فاتن حسين .. كنت جوعان ومقابل الجيش ولا العيش
ماهو وقته ابد.

فاتن شكرا وكفا

 

[دلال الماجد]

..



بعض الأحيان وجب علينا أن نتقبل رأي ( الخبراء ) ..
فمهما كان لن نعرف الصواب في كل أمر ..

شقران .. الحمد لله أنك أصررت على أمر هين كالمفاضلة بين المقلي والمشوي وليس أكبر من ذلك ..
وبالمناسبة خلك مع المشوي أصح لك ..


أما بالنسبة لي ففعلاً لا أستفز سريعاً بالمرة إلا بالأمور العاطفية ..
ولا أحب السمك إلا فيما ندر مع أني أسكن مدينة ساحلية سكانها يعشقون السمك !



تحياتي .. على موضوع وحرف أستفزني لأكتب ..