صور منوعة .. ( الزرب بطريقة البدو )

[أحمد آل زاهر]

..

..

مساء الخير

اليوم جبتلكم صور للزرب

طبعاً مو أي زرب

الزرب معروف انه يجي بحفرة بالأرض ... إلخ

لكن هذا الزرب فوق الأرض

وكان البدو يستخدموه للتوفير فقط

لأنه لا يحتاج إلى معدات وما شابه

أترككم مع الصور والتعليق


أول شي

بنجيب كمية بسيطه من الحطب أو كيس فحم والأول أفضل طبعاً ..

http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs461.snc3/25337_1297830739259_1635098371_740835_1058177_n.jp g (http://www.xxxx.com/)

والعدة المطلوبة بسيطه جداً

تنكة زيت زيتون فاضية

نص كيلو رز

ملح وبهارات

بريق شاي وعدتو

سيخ عشان نغز فيه الجاج

طنجرة لطبخ الرز

والطنجرة اللي لقيناها مناسبة هي تبعة الكيك

عشان مخزوقة من النص http://www.al-jordan.com/vb/images/new-smiles/haha.gif

http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs441.snc3/25337_1297831219271_1635098371_740847_1361449_n.jp g (http://www.xxxx.com/)

بننقع الرز شوي بعد ما نغسلو


http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs461.snc3/25337_1297831179270_1635098371_740846_421014_n.jpg (http://www.xxxx.com/)

الدجاج رح يكون بهالطريقة مغزوز بالسيخ ومحطوط بوسط الرز

يعني فوقيه عشان لما يبلش الجاج يستوي يسير ينقطعلى الرز


http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs461.ash1/25337_1297831259272_1635098371_740848_4779074_n.jp g (http://www.xxxx.com/)

http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs441.snc3/25337_1297831299273_1635098371_740849_6141667_n.jp g (http://www.xxxx.com/)

بنحط التنكة فوق الجاج والرز

وبنحط فوقيها حجر

زي هيك

http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs461.ash1/25337_1297831339274_1635098371_740850_4546687_n.jp g (http://www.xxxx.com/)

بنولع النار

ويا ريت لو تكون بعيدة شوي عن التنكة عشان اللهب ما يحرق الجاج

لاحظو كيف



http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs461.ash1/25337_1297831539279_1635098371_740855_7086363_n.jp g (http://www.xxxx.com/)

وبنعاير الوقت بحيث يكون من ساعة إلى ساعة وربع

ما يزيد ع هيك

والنار ما تكون كثير قوية وما تكون ملزقة بالتنكة

شوفو منظر النار بعد 40 دقيقة

كثير بسيطه

http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs441.snc3/25337_1297831579280_1635098371_740856_6299144_n.jp g (http://www.xxxx.com/)

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc3/29528_1348633729302_1635098371_846354_3526774_n.jp g

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc3/29528_1348633769303_1635098371_846355_6906781_n.jp g

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc3/29528_1348633969308_1635098371_846358_67967_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc3/29528_1348634569323_1635098371_846369_1002817_n.jp g

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc3/29528_1348634969333_1635098371_846377_5147772_n.jp g


يتبع

[أحمد آل زاهر]

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc3/29528_1348634809329_1635098371_846375_2286326_n.jp g

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc3/29528_1348634689326_1635098371_846372_4771354_n.jp g

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc3/29528_1348634609324_1635098371_846370_4396338_n.jp g



http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs399.snc3/24260_1298637799435_1635098371_742400_667186_n.jpg (http://www.xxxx.com/)

بنلاحظ انو الجاج مستوي مية بالمية بدون حرق او شعط مجرد تحمير راااااااااااائع

والرز مستوي على الاخر ومش مخبص وما فيه مي ولا في اي خطأ

بالإضافة للطعم الفريد

النكهة لا توصف عنجد

http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs439.ash1/24260_1298637839436_1635098371_742401_6965431_n.jp g (http://www.xxxx.com/)


صحتين وعافية


وهذول ع البيعة الصور

http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs461.ash1/25337_1297830579255_1635098371_740832_2213729_n.jp g (http://www.xxxx.com/)

http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs461.snc3/25337_1297830619256_1635098371_740833_5374409_n.jp g (http://www.xxxx.com/)

http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs461.ash1/25337_1297830939264_1635098371_740840_5348264_n.jp g (http://www.xxxx.com/)















..

أحمد وصديقيّ عماد ومؤمن

لكم الود

* بي أس : :(


..

[حنان العصيمي]

أحمد الله يا أحمد
أنني أفطرت قبل دخولي هنا :14:

بالعافية عليكم :icon20:

[غنى طارق]

الرائع أحمد ../

طريقة مميزة جداً و اتوقع لحم الدجاج أطيب بهيك طريقة
صور رائعه وشهية مع طريقة خرافية

___

نشكرك على مشاركتنا معك هذه الرحلة اللذيذة و سناحول تطبيقها بحديقة المنزل و بسلامة بلا حرائق:17:

شكرا من القلب:icon20:

[عبدالناصر الأسلمي]

الله يعطيك العافية اخي احمد
ممتع تسويق الطبخات البرية بشكل مشوق
تحياتي اليك :)

[أحمد آل زاهر]

أحمد الله يا أحمد
أنني أفطرت قبل دخولي هنا :14:

بالعافية عليكم :icon20:



..

..


ربي يعافي قلبك

ألف شكر على مرورك

كلك ذوق

[أحمد آل زاهر]

الرائع أحمد ../

طريقة مميزة جداً و اتوقع لحم الدجاج أطيب بهيك طريقة
صور رائعه وشهية مع طريقة خرافية

___

نشكرك على مشاركتنا معك هذه الرحلة اللذيذة و سناحول تطبيقها بحديقة المنزل و بسلامة بلا حرائق:17:

شكرا من القلب:icon20:

..

..


أهلا بك

وكل الشكر لمرورك العطر

على أمل أن نتذوق بالصور .. ما تصنعين

..

[غدير المشاعر]

كم تمنيت أن اعيش في هكذا جو
بعيد عن المدنية والتحضر والبريستيجات والاكل التيك اوي

جو خيالي عن جد
وطبيعة تطوووول العمر


سلمت الايادي
واللهم اني صايمه

[أحمد آل زاهر]

الله يعطيك العافية اخي احمد
ممتع تسويق الطبخات البرية بشكل مشوق
تحياتي اليك :)

..

..

وتحية كبيرة ملؤها النعمان وشقائقه

ممتنّ لك هذا الحضور

دمت بنكهة الطبيعة

..

[نوف سعود]

الله ..
وما أجمل الطلعات البرية المصاحبة للطبخات الخيالية .. :)
راق لي التقرير المصوّر الجذاب ولا سيما أنني من عشاق الكشته .. :]
ذكرتني بيوماً طبخنا فيه وفي قدر مضغوط وعلى حطب السمر فكانت ( كبسة لا تُنسى بروعتها ) ..؟
طآبت الألتقاطات الاخ القدير / أحمد الزواهره ..
تقديري وأمتناني وتحيه ..
بوركت ..

[أحمد آل زاهر]

كم تمنيت أن اعيش في هكذا جو
بعيد عن المدنية والتحضر والبريستيجات والاكل التيك اوي

جو خيالي عن جد
وطبيعة تطوووول العمر


سلمت الايادي
واللهم اني صايمه


..

..


أشهد بأنها طبيعة تنعش الجسم والفكر والقلب

تماماً كما ينعش مرورك كل متصفح

فدمت بذا النقاء

..

[إبراهيم بن نزّال]

ياسلام عليك وعلى هالطريقة لاعدمتك .
هي طريقة قريبة نوعا ما من ( برميل المندي ) ,,
وابشر بسعدك , راح اضبطها لك وانزلها وافية لعيناك .
شكرآ لك
تحياتي

[ماجد العيد]

رائع يا أحمد و توثيق جميل و شهيّ :)

[أحمد آل زاهر]

ياسلام عليك وعلى هالطريقة لاعدمتك .
هي طريقة قريبة نوعا ما من ( برميل المندي ) ,,
وابشر بسعدك , راح اضبطها لك وانزلها وافية لعيناك .
شكرآ لك
تحياتي

..

..

حياك الله

وننتظر بشغف ما تجود به

ولك الود وأكثر

[أحمد آل زاهر]

رائع يا أحمد و توثيق جميل و شهيّ :)


أشكرك أخي

والأجمل مرورك

[أحمد آل زاهر]

الله ..
وما أجمل الطلعات البرية المصاحبة للطبخات الخيالية .. :)
راق لي التقرير المصوّر الجذاب ولا سيما أنني من عشاق الكشته .. :]
ذكرتني بيوماً طبخنا فيه وفي قدر مضغوط وعلى حطب السمر فكانت ( كبسة لا تُنسى بروعتها ) ..؟
طآبت الألتقاطات الاخ القدير / أحمد الزواهره ..
تقديري وأمتناني وتحيه ..
بوركت ..




..
..

مية هلا وغلا خيتي
أعتذر وربي ما انتهبت أفكر إني رديت عليكي
والان بالصدفة أتصفح الموضوع
عذراً

وألف شكر على مرورك الطيب

..