![]() |
اقتباس:
|
اقتباس:
مممممم نفس خطوات البشاميل العادي بس استبدلت المكرونة بالبطاطس المسلوقة .. أهم شي البطاطس مــــــــــــا تسلقيها لحد ما تصير ليينة بالحيل .. عشان ماتخرب عليك وقت ما تحطيها بالصينية .. والحشوة : لحم مفروم + بهارات + ملح بقدونس او كزبرة + بصل + جزر + نصف ليمونه >> تحطينهم بخلاط الخضار وتخلطيهم مع بعض وبعد كذا تحطيهم على اللحمة وتطبخيها عادي .. لمن تستوي تضيفي عليها 2_3 ملاعق كبار مايونيز وجبن سائل وبعد كذا تصبيها ع البطاطس بصينية بايركس .. وترجعي تحطي طبقة ثانية من البطاطس تصبي عليها خلطة بشاميل جاهزة أو انت سويها بالبيت ودخليها للفرن >> معليش شرحي مكركب كركبة الله يخلف ع البنات اللي بدرسسهم .. :11: وصحتييييييييين وهناااااا :icon20: |
اقتباس:
بعد تبون غير هالموضوع خيمة عشان ناخذ فيهم ذنوب ثانية http://www.ab33ad.com/vb/images/icons/icon10.gif |
ماشاء الله يامجدولينا
ابداع في ابداع عادي تصيرين اختي |
اقتباس:
|
اقتباس:
انتي كريمه وحنا نستاهل ولو بـ نظرة ولو جبر خاطر :17: فديت اليدين اللي تطبخ :icon20: |
اقتباس:
شفتيني كيف شطورة وأعرف أطبخ مو زي بعض ناس .. على حلا كاسات من أول رمضان :17: >> أبداً ماتقصد حياااة أبشري ما طلبتي شي : بطاطس مسلوقة ومهروسة + بهارات ( فلفل أسود وكمون وملح ) + بقدونس مفروم .. تعمليهم على شكل كرات مجوفة أو شكل بيضاوي وتحشيها جبن كيري .. أو أي جبن بس أفضل شي كيري وتقفلي الكرة .. تغمسيها ببيض على خفييييف + وبعد كذا بالبقسماط .. تحطيها بالفريزر لمدة ساعة أو نصف ساعة عشان تتماسك بعد كذا تقليها .. وصحتيييييييين وهنااااا:icon20: |
اقتباس:
شكلها روعة روعة يا صموده |
الساعة الآن 03:26 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.