حُييتِ غاليتي / خواطر ..
هذه يا طيبة تؤكل مع التمر بالعامي نسميها ( خواضة ) وطبعاً هذا الاسم بعد ما تكون
جاهزة للأكل بعد إعدادها ..
أما هي عبارة عن بذور وبعد ما تُطحن يطلقون عليها اسم ( دخن ) ومشهورة عند القرى
التي بين مكة المكرمة والمدينة المنورة وهذا الدخن يتم حمسه حتى يحمر ويخلط مع زبدة
مذوبة وبحق هي لذيذه جداً مع التمر ..
لكن إن كان لها اسم عندكم في الكويت فلا أعرفه للأسف .. : (
تقديري وودي .. 